web analytics

Kaantjes ongezond maar wel lekker

  Vandaag bij Kema Slagerij in de Kinkerstraat 2 stukken niervet gekocht. Het kost haast niets het is erg lekker maar wel ongezond maar af en toe mag je toch wel een keertje zondigen niet waar ? Eerst snijden op een snijplank in kleine dobbelsteentjes. Langzaam uit laten bakken niet te snel anders gaat het … Read moreKaantjes ongezond maar wel lekker

Recepten ouderwets Draadjesvlees

Omdat we weer helemaal opnieuw moeten beginnen met dit weblog zal ik al eerste dit recept weer met jullie delen: Draadjesvlees IngrediĆ«nten 500 gr. sukadelappen (of magere runderlappen), 60 gr. boter, 1 laurierblaadje, 2 kruidnagels, 1 eetl. azijn, 1/2 dl. heet water, eventueel 1 eetl. allesbinder, zout, grofgemalen zwarte peper. Bestrooi het vlees met zout … Read moreRecepten ouderwets Draadjesvlees