Kabouter Wandeling Scheetje Beef

Dick en Els

Vandaag tropisch warm. Voorspellingen tot 34 graden in de namiddag. Natuurlijk kon deze weersvoorspelling ons er niet van weerhouden om vanuit ons verblijf in Scheetje Beef een wandeling te maken.  De wandeling van ongeveer 10 kilometer voert ons langs donkere bossen, groene vlaktes en boerderijen. Kenmerkend voor het Twentse landschap. […]

Stoofvlees volgens oud familie-recept

Dick en Els

Stoofvlees volgens oud familie-recept Benodigdheden: ◾750 gram doorregen runderlappen ◾1 eetlepel bloem zout versgemalen peper ◾75 gram roomboter ◾3 eetlepels zonnebloemolie ◾3 uien, fijn gesnipperd ◾½ liter donker bier (mijn voorkeur lekker abdijbier ◾4 kruidnagels ◾3 laurierblaadjes ◾1 eetlepel bruine suiker ◾1 eetlepel azijn ◾3 plakken ontbijtkoek ◾1 eetlepel grove […]

%d bloggers liken dit: